إليك أهم ما يميز هذا العسل:
• القوام والمظهر 🍯: يتميز بلونه العنبري الداكن وقوامه الكثيف. وجود الشمع الطبيعي معه يمنحه تجربة تذوق غنية، حيث يُؤكل الشمع مباشرة للاستفادة من حبوب اللقاح والبروبوليس الموجودة فيه.
• النكهة والطعم 😋: طعمه أقل حلاوة من عسل الزهور، وله نكهة خشبية “راتنجية” مميزة تذكرك برائحة الغابات، ولا يتبلور (يتسكر) بسرعة مثل الأنواع الأخرى.
• القيمة الغذائية 📈: يحتوي على نسبة عالية من الإنزيمات والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم، ويشتهر بخصائصه المضادة للأكسدة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.